organiczni.eu
Na tym blogu znajdziecie porady dotyczące wszystkiego, co w życiu mojej rodziny łączy się z działaniem dla natury. Znajdą się tu również przepisy na potrawy, które gotuję z myślą o mojej rodzinie. A także recenzje książek, artykułów, opinie na temat aktualnych wydarzeń, może nieco historii, ciekawostki… i dużo, dużo wskazówek, przetestowanych i okraszonych zdjęciami.
Joanna Baranowska
Blogerka
Na początku 2013 roku zaczęłam pisać blog, żeby łatwiej sprostać dużemu wyzwaniu: dwaj synowie i mąż są alergikami, a ja (jak przekonałam się później) nie powinnam jeść glutenu.
Musieliśmy dość radykalnie zmienić sposób naszego odżywiania i podporządkować się dietom. Kiedy w życiu pojawiają się wyzwania, niektórzy potrzebują opisywać to, jak sobie z nimi radzą.
Dziś alergie opanowaliśmy, być może dzięki temu, że zaczęliśmy mądrzej wybierać to, co jemy. Od 2013 roku należymy też do Kooperatywy Spożywczej Dobrze, dzięki czemu mamy dostęp do najlepszej polskiej żywności.
Tak naprawdę zmiany zaczęły się w naszym domu wcześniej, ale powoli. Segregowanie śmieci, jeżdżenie rowerem, niewyrzucanie jedzenia, oszczędzanie prądu i wody – mój mąż nauczył mnie wielu zachowań, które niejako przy okazji są ekologiczne, a służą przede wszystkim nam. Potem role się odwróciły i teraz ja wprowadziłam do naszego domu ekoterror.
Chcę się z Wami podzielić moimi przemyśleniami na temat ekologii w praktyce. Z jednej strony dążę do ideału, z drugiej strony mam świadomość, że cel jest nieosiągalny. Jednak jest dla mnie dużą satysfakcją poszerzanie wiedzy i doskonalenie moich umiejętności w zakresie nieszkodzenia sobie i całej planecie.
