Młyn wodny Eko Hillar
W naszym sklepie znajdziesz ekologiczne mąki razowe oraz jasne. Są one mielone z różnych rodzajów zbóż, takich jak: żyto, pszenica, orkisz, gryka, samopsza oraz krzyca. Idealnie sprawdzą się do wypieku chlebów i ciast oraz przygotowania naleśników czy makaronów. Gwarantujemy powtarzalność, która w przypadku mąk jest bardzo ważna. Efekt sprawdzonego przepisu będzie zawsze taki sam – perfekcyjny.
Eko Hillar
Młyn wodny Eko Hillar – Młynarstwo od czterech pokoleń
Oferujemy duży wybór ekologicznych kasz (gryczana, orkiszowa, jęczmienna, orkiszowa, owsiana) które zapewnią Ci wspaniały dodatek do dań głównych, zależnie od Twoich potrzeb. Płatki (owsiane, orkiszowe, żytnie, orkiszowe, jaglane, jęczmienne, kukurydziane) świetnie uzupełnią Twoje śniadania. Dodatki do pieczenia chleba w postaci sezamu, słonecznika, orzechów czy siemienia lnianego zróżnicują smak Twoich wypieków i dostarczą dla Twojego organizmu większą ilość witamin i minerałów.
Kolejnym mocnym punktem naszej oferty jest oczyszczone ziarno. Od niego wszystko się zaczyna. Z racji tego, że właśnie z ziarnem najczęściej pracujemy – jest dla nas bardzo ważne. Dobrze znamy źródło z którego jest pozyskiwane i wiemy jak wspaniale jest pielęgnowane. Rolnicy, którzy dostarczają nam zboża to nie tylko nasi partnerzy biznesowi, ale również przyjaciele oraz miłośnicy ekologii.
Specjalizujemy się głównie w mieleniu mąk razowych. Mamy wieloletnie doświadczenie związane z żywnością. Daje to nam możliwość dobrania możliwie najlepszych jakościowo surowców. Wszystkie nasze produkty są ekologiczne. Numer naszego certyfikatu to: PL-EKO-07-04294.
Jesteśmy już czwartym pokoleniem związanym z młynem napędzanym turbiną wodną. Nasze siedlisko mieści się w Tuczkach, przy rzece Wel – w samym sercu Warmii i Mazur.
Pragniemy dotrzeć do jak najszerszego grona osób – w tym również do Ciebie. Do tych, którzy chcą dbać o zdrowie swoje oraz bliskich. Chcemy również popularyzować ekologiczną mąkę, zwłaszcza tą pełnoziarnistą. Nie jest tajemnicą, że powiedzenie „jesteś tym co jesz” ma swoje odzwierciedlenie w rzeczywistości. W związku z tym stojąc przed wyborem produktów, warto wyselekcjonować te, które oprócz dostarczania nam wspaniałych walorów smakowych, oferują najlepszy wpływ na funkcjonowanie naszego organizmu oraz na nasze samopoczucie.
Kasze
Idealne jako dodatek do dań obiadowych oraz baza pożywnych śniadań, doskonale komponują się także z zupami, sałatkami, a nawet stanowią zdrowy składnik słodkich wypieków. Ekologiczne kasze to niezastąpiony element każdej kuchni. Są nie tylko uniwersalne, wyjątkowo smaczne, ale przede wszystkim niezwykle zdrowe. Stanowią naturalne źródło wartości odżywczych, w tym witamin oraz minerałów wzmacniających organizm. Jakie kasze warto wprowadzić do naszej diety?
Mąki
Produkt, bez którego wielu z nas nie wyobraża sobie domowej kuchni. Niezastąpiona przy pieczeniu chleba oraz słodkich wypieków, a także wytwarzaniu wszelkich makaronów, klusek, pierogów, naleśników i wielu innych potraw. Mąka, bo o niej mowa, jest bez wątpienia bohaterką polskich (i nie tylko!) stołów.
